Kilka tygodni temu, w jednym z moich ulubionych sklepów, na jednym z moich ulubionych stoisk (czytaj – na stoisku z serami :D ) pojawiły się marynowane kozie serki w trzech wersjach : z ziołami i pomidorami, z przyprawami oraz w marynacie z dodatkiem cytrusowych skórek. To ta ostatnia propozycja najbardziej do mnie przemówiła (nie tylko [...]
Nasz szósty dyniowy tydzień dobiegł już końca. Po raz kolejny podziwiałam Wasz zapał i inwencję w tym temacie :) Lista dyniowych smakołyków do wypróbowania ponownie wydłużyła się, zachęcam więc wszystkich do skorzystania z sezonu i przetestowania nowych receptur, póki dynie są jeszcze dostępne :) Jak widać z poniższej listy przygotowanych potraw – po raz kolejny [...]
Drugi w Waszym rankingu tuż po focaccii znalazł się pieczony bakłażan, tak więc dziś o nim słów kilka. Przepis pochodzi z ostatniego numeru ‘Jamie Magazine’ i jest niezwykle prostym i smacznym pomysłem na przygotowanie oberżyny. Jeśli lubicie połączenie bakłażana i pomidorów (czyż można tego nie lubić???) podrasowanych odrobiną cynamonu i orzeszków piniowych – natychmiast zapiszcie [...]
