Orzechowe Cookies
1 jajko
80 g cukru trzcinowego
1 opakowanie cukru waniliowego
85 g miekkiego masla
1/2 lyzeczki soli
150 g maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 – 3 lyzeczki masla orzechowego
150 g orzechow (laskowych i wloskich)
Nagrzac piekarnik do 180°.
Maslo utrzec z cukrem, nastepnie dodac jajko i cukier waniliowy. Mieszajac dodawac partiami przesiana make wymieszana z proszkiem do pieczenia, sol i maslo orzechowe ; na koniec dodac rozdrobnione orzechy, raz jeszcze dobrze wymieszac.
Blache wylozyc papierem do pieczenia.
Lyzeczka nakladac mase i lekko ja rozplaszczyc, nie wyrownujac za bardzo powierzchni ciasteczek. Nie nalezy ukladac ciasteczek zbyt blisko siebie, gdyz rosna w trakcie pieczenia.
Piec je ok. 10 min (sa upieczone, kiedy obwod ciasteczek zaczyna brazowiec).
*
Smacznego!
(oryginalny przepis pochodzi z ksiazki 'Pause café', u mnie w wersji zmodyfikowanej )
*
*
Ciastka są nieziemsko świetne! Wprost cudowne :D
Witaj Lal :) Ciesze sie, ze ciastka smakowaly :) Tez bede musiala je zrobic jeszcze kiedys ponownie ;)
Pozdrawiam!
Wspaniały blog ,niewyczerpane źródło inspiracji :) A ciasteczka …no cóż … przepyszne, rewelecyjne.takie jak lubie/imy.
Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie i dziękuje za wspaniałe przepisy
Ines
Ciesze sie, ze smakowalo Ines! Nie jestem wprawdzie dumna z tych zdjec (co jakis czas mam ochote je skasowac ;) ), ale byly to poczatki mojego bloga, wiec moze wspanialomyslnie mi czytelnicy wybacza ;)
Pozdrawiam Cie serdecznie i dziekuje za przemile slowa :)