Festiwal Dyni 2012 – podsumowanie

dynie_banner2012To już po raz piąty przyłączyliście się (jak zwykle tłumnie! :)) do naszego Święta Dyni. Znów pojawiło się mnóstwo wspaniałych przepisów i jak co roku podziwiam Wasz zapał i inwencję :) Mam nadzieję, że dzięki temu wspólnemu kucharzeniu dynia będzie coraz bardziej popularna i że zyska kolejnych wielbicieli. Ponownie bowiem udowodniliśmy, że można z niej wyczarować absolutnie wszystko i że jest ona idealnym kompanem naszej jesienno-zimowej kuchni. Nie zwlekajcie więc zbytnio i czym prędzej wypróbujcie kolejne dyniowe przepisy, a po szczegóły odsyłam poniżej.

Jednocześnie dziękuję Wam wszystkim za udział w Festiwalu i za wszystkie przygotowane smakołyki. Miło mi, że po raz kolejny dynia Was zachęciła do eksperymentów i tak różnych kulinarnych preparacji (przy okazji proszę też o ewentualne info – mailowo lub w komentarzach – jeśli kogoś pominęłam lub źle zapisałam Wasze dane…).

Pozdrawiam Was serdecznie i zapraszam do dyniowej lektury! I raz jeszcze dziękuję, że wciąż co roku mi towarzyszycie :)

‚
(nie wiem niestety, czy i tym razem uda mi się przygotować alfabetyczny spis treści, dlatego zanim to nastąpi polecam Wam używanie funkcji ‘Ctrl+F’, dzięki której na ekranie pojawia się okienko ‘szukaj’, w które możecie wpisać nazwę szukanej potrawy, np. zupa, ciasto deser etc.; zdecydowanie ułatwia to przeszukiwanie stron internetowych…)
‚

PODSUMOWANIE 2012

‚

Aciri – blog ‘Bajkorada’ : Kluski leniwe z dynią /  Ciasto drożdżowe z dynią

Ada – blog  ‘Słodkie przepisy’ : Babka waniliowo-dyniowa

Aga-aa – blog  ‘Eksperymentalnie’ : Grillowana tortilla z pieczoną dynią i suszonymi pomidorami / Krem z pieczonej dyni / Babeczki dyniowe z jabłkami
i na blogu ‘Makaroniary’ : Fusilli z pieczoną dynią i suszonymi pomidorami / Makaron z pieczoną dynią i cukinią

a.grey – blog ‘Spiżarnia’ : Walijska zupa z dyni / Pierożki z nadzieniem dyniowym

Amber – blog  ‘Kuchennymi drzwiami’ : Dyniowe marmoladki z imbirem i solą /  Curry podwójnie dyniowe

Ania – blog  ‘Wysokie mniamanie’ : Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Ania – blog  ‘Big Baking Theory’ : Sernik dyniowy / Muffiny dyniowo-pomarańczowe

Anna – blog ‚Waniliowo’ : Sałata z pieczonej dyni hokkaido

Atina – blog ‘Tak sobie pichcę’ : Sernikobrownies z dynią /  Chlebek dyniowy z kleksami nutelli / Makaron w sosie serowym z dynią / Dyniowe słodkie drożdżówki z cynamonem

Bartoldzik – blog   ‘Facet na talerzu’ : Tost zapiekany z dynią, miodem i gorgonzolą /  Placki ziemniaczane z dynią /  Placek z dyni najlepszy na świecie

Bee – blog  ‘Z magazynu’ : Dyniowa chai latte / Sałatka z pieczoną dynią, kaszą jaglaną i fetą / Hummus dyniowy / Podwójnie dyniowe tortelli / Dyniowy paj z syropem klonowym i orzechowym cukrem

BeeSweet
: Pączki z dynią (bez smażenia)

Bernadeta – blog ‘Mój kulinarny pamiętnik’ : Bułeczki dyniowe czyli pumpkin knots

Blue_megi – blog  ‘Rogalik’ : Ciasto dyniowe z nutellą /  Zupa-krem z dyni z imbirem

Bożena – blog  ‘Moje kucharzenie’ : Placuszki dyniowe

Brahdelt – blog ‚Friendsheep’ : Pierogi z dynią

Buruuberii – blog  ‘Makagigi’ : Pieczona dynie z czosnkiem i orzeszkami sosnowymi

Charlotte – blog ‘Cukiernicze kreacje Charlotte’ : Lekko orzechowy pasztet z dyni i jabłek

ChilliBite : Wyśmienita tarta dyniowa czyli Pumpkin Pie

Cudawianki
– blog ‚Brulion z przepisami’ :  Dyniowe sernikobrownies

Dawny_basik – blog  ‘Mozaika życia’ : Zupa z dynią piżmową i gruszkami

Elficzna : Boskie ciasto dyniowe pod pierzynką

Ewa – blog  ‘Aylesbury days’ : Zapleć warkocze /  Anolini bisuja z szałwią

Ewa – blog ‘Kuchenne improwizacje’ : Tagliatelle z dynią

Ewe.Wojtasik – blog  ‘Lubię gotowanie’ : Placuszki dyniowe

Ewelosa – Krem z dynii / Karmelizowana dynia zświeżym tymiankiem / Dynia w occie /

Ferno – blog  ‘Meals and fears’ : Drożdżowe pierożki z nadzieniem dyniowym

Flowerek : Dyniowe Cupcakes /  Dyniowe ciastka / Ciasteczka czekoladowo-dyniowe na “lewą stronę”

Fuchsia – blog  ‘Cucina della fellicita’ : Placki dyniowe z caponatą /  Drożdżowa strucla z dynią i budyniem

Gosia - blog  ‘Emigrantki w kuchni’ : Nadziewane dynie /  Dyniowa zupa z grzybami

Grażyna – blog  ‘Grażyna gotuje’ : Dyniowe curry

Hania-kasia : Zupa dyniowa z parmezanem wg Sophie Dahl

Hany – blog  ‘Mit Liebe gekocht …’ : Dyniowe frytki /  Risotto z dynią

Iv – blog ‘Ko-ko-ko’ : Zupa dyniowa

Jolanta Szyndlarewicz – blog   ‘Smak mojego domu’ :  Babka z dynią /  Chlebek dyniowo-kawowy /  Chlebek dyniowy z orzechami

Josia : Prażone pestki ze świeżej dyni z solą

Judik – blog  ‘Sweet escape into kitchen’ – Dyniowe babeczki z orzechami

Kabamaiga – blog  ‘Sto Kolorów Kuchni’ :  Scones dyniowe z żurawiną / Trzeszczący chlebek dyniowy / Puree z dyni /
Chipsy dyniowe / Dyniowe ciasteczka dla pupila / Dyniowa zapiekanka makaronowa / Sernik dyniowy / Placuszki z dyni / Chałka dyniowa / Zupa krem z pieczonej dyni / Dwie sałatki z pieczoną dynią

Kaczodajnia :  Farfalle z dyniowym pesto /  Sernik dyniowo-kawowy /  Kurczak w sosie dyniowo-kawowym

Kamila – blog ‘Galopem przez kuchnię’ :  Babeczki dyniowe

Kamila – blog  ‘Ogrody Babilonu’ : Kokosowy krem dyniowy /  Dyniowe bułeczki

Karmel-itka : Korzenna szarlotka dyniowa /  Czosnkowy krem z dyni

Karolka – blog  ‘Przysmaki Karolki’ : Kopytka dyniowe

Karto_flana - blog  ‘Z kartoflanego pola’ : Zupa dyniowa

Kasandraa6 – blog  ‘Magia w kuchni’ :  Sernik dyniowo -pomarańczowy / Chlebek razowo – dyniowy /  Puree z dyni i dwa sposoby

Kasia – blog  ‘Lejdi of the house’ : Ciasto dyniowe z masą z serka kremowego /  Pierogi leniwe w dyniowym wydaniu /  Placki ziemniaczane z dyniowym akcentem /  Surówka z dyni jabłka z suszoną żurawiną

Kasia – blog  ‘W krainie Fiołków’ : Dyniowe ciasto drożdżowe z jagodami goji /  Zupa z dyni

Kasia – blog  ‘Zielakowo’ : Dyniowe korzenne muffiny

Kasien – blog ‘Stąd do Winnicy’ : Chlebek dyniowy / Festiwal dyni we Wrocławiu

Kass - blog  ‘Smaki i aromaty’ : Ciasto dyniowe z karmelizowaną dynią /  Drożdżówka dyniowa /  Świąteczny chleb z dynią

Kaś – blog ‘Bake&Taste’ : Chlebek dyniowy /  Chleb dyniowy

Kempina - blog ‘Razowe ciasteczka’ : Kruche razowe ciasteczka z dynią /  Ciasto dyniowe z nutą cynamonu / Łagdne curry z dynią i nutką pomarańczy

Konwalie w kuchni : Pieczona dynia z jarmużem wg Sophie Dahl

Koper – blog  ‘Koperkowa kuchnia’ : Dyniowy krem z gorgonzolą / Musztardowy gulasz z dynią

Krokodyl – blog  ‘Pomarańcza i Imbir’ : Faszerowana dynia

Łucja – blog  ‘Fabryka kulinarnych inspiracji’ : Placki z dyni / Krem dyniowo-paprykowy

M. – blog  ‘Cukier i chilli’ : Leniwe pierogi z dynią i orzechami laskowymi /  Pumpkin Pie

Madleine – blog  ‘Seven days in sunny June’ : Muffinki korzenno-dyniowe

Madlene17- blog  ‘Only my simple Kitchen’ : Ciastka owsiane z masłem dyniowym

Magda – blog  ‘Am mniam’ : Muffinki dyniowe z daktylami bez mleka i jajek

Magda - blog  ‘Pochwała prostoty’ : Dyniowe muffiny z fetą, orzechami i kolendrą

Magdalena – blog  ‘La mia cuchina’ : Kremowa zupa z dyni

Maggie – blog  ‘Maggie gotuje’ : Brownies z dynią

Maja – blog ‘Maja Skorupska’ : Samosy z pikantnym nadzieniem dyniowo-ziemniaczanym / Nadziewane dzikim ryzem dynie

Majana – blog  ‘Majanowe pieczenie’ : Dyniowe słodkie drożdzówki z cynamonem /  Sernikobrownies z dynią

Majka – blog  ‘Kalejdoskop kulinarny’ : Risotto z piekarnika z kurczakiem i dynią /  Potrawka z kurczaka z dynią i chorizo /  Zupa dyniowo-porowa z kuminem i kolendrą

Małgosia – blog  ‘Smaki Alzacji’ : Ciasto francuskie mirabelkowo dyniowe /  Makaron z dynią /  Mini-quiche dyniowo-porowe

Małgoś.dz – blog  ‘Pieprz czy wanilia’ : Korzenne ciasto dyniowe z orzechami włoskimi /  Tarta dyniowa z orzechami

Mama Alergika – blog  ‘Mama Alergika gotuje’ : Słoneczne risotto z dynią /  Dyniowe muffiny na Halloween /  Pumpkin Pie /  Strasznie kruche ciasteczka dyniowe

Margot – blog  ‘Kuchnia Alicji’ : Dyniowe słodkie drożdżówki z cynamonem /  Muffiny dyniowe z daktylami

Marzena – blog  ‘Zacisze Kuchenne’ : Strudel ze szpinakiem i dynią

Marzenia podniebienia – blog  ‘Smak przyjemności’ : Tarta z dynią, gruszką i kozim serem /  Najlepsza zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym

Mirabelka – blog  ‘Mirabelkowy’ : Sałatka z dyni i cukinii /  Kurczak curry z dynią i owocami / Śniadaniowa sałatka z dynią / Quiche z dynią, wołowiną i owczym serem / Sałatka z dyni, lazura i orzechów / Karaibska zupa z dyni

Mirosix – blog  ‘Mirosix gotuje’ : Drożdżówki dyniowe z cynamonem /  Dyniowe brioszki /  Chleb dyniowy na zakwasie /  Pan de Calabaza czyli sefardyjski chleb z dynią /  Zupa z dyni i soczewicy /  Gofry z dynią

Miss_coco – blog ‚Belgia od kuchni’ : Zupa dyniowa z kuleczkami mielonego mięsa

Monika – blog  ‘Kuchenna pasja’ : Kopytka dyniowe z imbirem /  Zupa idealna na rodzinny obiad w biegu

Montka – blog  ‘Cukierenka’ : Dyniowo-orzechowe muffiny z mikrofalówki /  Dyniowe muffiny oblane karmelem /  Dyniowe muffiny z kawałkami czekolady

Mops w kuchni :  Kotlety mielone z dynią i marchewką / Dynia Butternut faszerowana pęczakiem i boczkiem /  Tarta kakaowa z nadzieniem dyniowym i pajęczynką /  Dżem z dyni

Nashelly – blog ‘Ginger breath’ : Dyniowy Mac n’cheese z szałwią /  Placuszki z dyni / Krem z pieczonej dyni z grzankami i słonecznikiem /  Trifle dyniowo-czekoladowe z kremem i bakaliami /  Zupa dyniowo-mleczna z zacierkami

Natalia – blog  ‘Notatnik Natalii’: Curry z dyni

Natalis – blog  ‘Zdrowi na codzień’ : Naleśniki z dyniowym farszem

Nutrija – blog  ‘Taka babska próba’ : Kasza jaglana z dynią /  Rzecz o pieczeniu dyni /  Zupa dyniowa bez mleka

Niedzielka – blog ‚Złota Pszczoła’ : Mufinki z dynią i eksperymentalnym dyniowym krokantem

Ola – blog ‘Ola domowa’ : Pečárka

Olcik – blog  ‘Waniliowa Chmurka’ :  Zupa dyniowa z jabłkiem i majerankiem /  Babka dyniowa z orzechami

OSa – blog  ‘Pyszna dieta’ : Baba dyniowa z kruszonką /  Placki ziemniaczano-dyniowe

Panna Malwinna – blog ‘Filozofia Smaku’ : Pikantna zupa krem z dyni /  Granola dyniowa

Pati - blog  ‘Czerwień i błękit’ : Zupa kremowa z pieczonej dyni i warzyw

Patka – blog  ‘Chatka Patki’ : Kruche ciasteczka z dyniowym musem / Delikatna zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Pela – blog ‘Zapiski kuchenne Peli’ : Dynia pieczona z boczkiem

Pinkcake – blog ‘Trochę Inna Cukiernia’ :  Dyniowy placek drożdżowy ze śliwkami (bez jajek i mleka) /  Dyniotka sypana /  Zawijane drożdżówki dyniowe z cynamonem (bez jajek)

Polka – blog  ‘Around the Kitchen Table’ : Gluten-free placuszki śniadaniowe

Porcelanowa – blog  ‘Kresowa Panienka’ : Faszerowana dynia

Ptasia – blog  ‘Coś Niecoś’ : Zupa z pieczonej dyni i jabłek

Shinju – blog  ‘Kuchenne wędrówki Shinju’ : Risotto z pieczoną dynią i serem /  Curry z kurczakiem, dynia i brokułami

Siankoo – blog  ‘Everyday Flavours’ : Cannelloni z dynią /  Dyniowe mini-calzone /  Pumpkin Pie

Tarzynka – blog ‘Tarzynkowo’ : Dżem z dyni z kardamonem i wodą różaną /  Zupa z dyni i pora, i suszonych grzybów z pistacjami /  Rogaliki z dynią

Thiessa – blog  ‘Sfinjak’ : Curry z dyni i ciecierzycy /  Krem dyniowo-paprykowy /  Pudding dyniowy

Usagi – blog ‘W kuchni Usagi’ : Jabłkowo-dyniowe tartaletki na kruchym spodzie /  Torcik dyniowy z kremem śmietankowym

Wedelka – blog  ‘Kuchenne wzloty i upadki’ : Puree z dyni /  Krajanka serowo-dyniowa / Kurczak z dynią i pieczarkami /  Racuszki z dynią i jabłkami / Lasagne z dynią i grillowaną cukinią

Wegetarinka :  Gulasz niepodległościowy /  Zupa z dyni, soczewicy i porów /  Chipsy z dyni

Wiedźma_florentyna – blog  ‘Pomieszanie’ : Dyniowe muffiny /  Mini Pumpkin Pie /  Podwójnie dyniowe drożdżówki

Zielenina : Dyniowe kotleciki z kaszy jaglanej

Zufik – blog  ‘Zufikowo’ : Ciasto dyniowe z pomarańczową nutą /  Ciasteczka z pestek dyni /  Deser dyniowo-kawowy /  Zapiekany budyń dyniowy

I ja, Bea :  Pieczony Acorn ze słodko-kwaśnym winegretem /  Jesienne grzanki z dynią, kozim serem i figą / Risotto z pieczoną dynią i szałwią + risotto z serem roquefort /  Pieczona dynia i soczewica w dwóch odsłonach /  Krem dyniowy z kandyzowanymi pekanami + Dyniowe Pancakes /  Dyniowe ślimaki z korzennym nadzieniem

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Blogger
  • RSS
  • Email

36 odpowiedzi nt. „Festiwal Dyni 2012 – podsumowanie”

  1. atina

    Beo dziękuję za cudowną zabawę i takie szybkie przygotowanie podsumowania:) Znowu jest w czym szukać dyniowych dan :) Pozdrawiam serdecznie!

  2. Aciri

    I jak nie wiedziałam co zrobić z moich wielkich dwóch dyń to nadal nie wiem:) Ale teraz przynajmniej wiem z czego wybierać:)

  3. mopswkuchni

    W tym roku przygotowałam więcej dań z dynią w roli głównej do Twojej akcji, ale wciąż czuję niedosyt, dynię można przygotować na tyle sposobów, dobrze, że mam już Twoje podsumowanie, to jeszcze zrobię parę rzeczy ;)

    1. Bea Autor wpisu

      Joanno, nie mam niestety zadnego maila ze zgloszeniem od Ciebie, to raz; a dwa – tak jak pisalam w zaproszeniu, niestety wpisy publikowane przed rozpoczeciem akcji nie sa uwzgledniane w podsumowaniu.

      Pozdrawiam!

  4. Gosi@

    Jak zwykle wspaniala akcja Beatko!!!wielkie brawa za organizacje i podsumowanie :) :) dzieki :) :)
    masa swietnych propozycji :)

    Usciski :)

  5. jadwiga

    zebrała sie pokaźna ilość przepisó, nie wiadomo, który wybrać, cieszy fakt, że tyle pań lubi dynię i potrafi z niej wyczarować coś smacznego, pozdrawiam serdecznie
    j

  6. Bea Autor wpisu

    To ja raz jeszcze dziekuje Wam serdecznie za udzial w Festiwalu Dyni! Mamy teraz wystarczajaco przepisow az do wiosny! ;)

    Pozdrawiam!

  7. bś

    Boże, jak to dobrze, że trafiłam na Twój blog! Kocham dynię, będę tu często zaglądać. Dziękuję, że jesteś :)

  8. Pingback: Festiwal Dyni 2014 – zaproszenie | Bea w Kuchni

Możliwość komentowania jest wyłączona.