Komentarze do: Zamiast czerwonej kapusty, ‚nut roast’ oraz grzybowo-winnego sosu…

Autor: Ania vespertine

Ania vespertine — Sun, 13 Jan 2013 19:10:08 +0000

O w mordę, przestraszyłaś mnie Bea, bo i mój aparat miewa gorsze momenty i drżę ze strachu, czy i kiedy się rozwali w najmniej odpowiednim momencie…

Autor: Kapusta czerwona w skandynawskim stylu « Bea w Kuchni

Kapusta czerwona w skandynawskim stylu « Bea w Kuchni — Sun, 13 Jan 2013 10:10:11 +0000

[...] Jako dziecko zdecydowanie nie przepadałam za kapustą. Żadną, lecz najmniej chyba jednak za białą… Z czasem zaczęło się to zmieniać, choć i tak nie mogę powiedzieć, że jest to moje ulubione warzywo (rzecz jasna dynia wciąż na pierwszym miejscu! ;)). Zimą jednak, a szczególnie na przełomie grudnia i stycznia, jakiś wewnętrzny głos domaga się porcji czerwonej kapusty. Aromatycznej, rozgrzewającej, choć trochę innej niż ta domowa, od mamy. Często jest to kapusta z jabłkami i cydrem, czasami z octem balsamicznym, czasem zaś z bardziej słodko-kwaśną nutą, na przykład z dodatkiem kilku łyżek dżemu (porzeczkowy, z czarnego bzu, borówkowy…). Dziś mam dla Was dwie propozycje, które zdecydowanie warto wypróbować (te, które miały się tu pojawić tuż pod koniec grudnia…). [...]

Autor: katasia_k

katasia_k — Sun, 06 Jan 2013 15:05:48 +0000

Beo, uwielbiam Twoje zdjęcia, więc wolę chyba poczekać trochę dłużej na nowe przepisyi zobaczyć je już w pełnej krasie, zobrazowane nowym aparatem.

Ostatnie zdjęcie starego aparatu jestniezwykle intrygujące, cieszę się, że je zamieściłaś. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku, a przede wszystkim – zdrowia, bo wydaje się być najbardziej Ci potrzebne?