Komentarze do: Chandeleur i dzień pełen naleśników

Autor: Malgosia

Malgosia — Mon, 03 Mar 2014 10:09:10 +0000

Witaj,
Tez od dluzszego czasu zastanawiam sie nad patelnia De
Buyer. Niestety nie mam okazji obejrzenia ich w sklepie. Wyrzucilam teflonowe, zostala mi tylko jedna do nalesnikow. Pozostale rzeczy smaze na ceramicznych. Podobaja mi sie zeliwne LC, ale cena odstrasza, a i opinie czytalam rozne. Teraz na tapecie De Buyer. Zastanawiam sie miedzy Mineral B a ta tansza wersja lyonnaise. Konserwacja mnie nie przeraza, waga troszke. Najbardziej jestem ciekawa efektow smazenia. Wyprobowalas juz je moze?

Autor: Emma

Emma — Mon, 03 Feb 2014 14:03:11 +0000

Nigdy nie lubilam robic nalesnikow, chyba dlatego, ze nie wkladalam w to duszy, ale wczoraj to byla zupelnie inna bajka ;)

„Swieto” mnie w tym roku zmobilizowalo (mieszkam we Francji), moja coreczka i oczywiscie Twoje przepisy;robilam krok po kroku, tak jak w przepisie (z wyjatkiem mascarpone, uzylam petit suisse bio), wyszly super, a corka miala radosc jak podrzucalam nalesniki do gory, prawie kazdy ;) nie znalam tej tradycji.

do tej pory lubilam nalesniki z cukrem i z sokiem z cytryny, ale te Twoje przepisy to bomba, moze umiescisz tez ten z piwem?uwielbiam dobre piwo ;)

Pamietam, ze bardzo bylam zdziwiona jak pod koniec lat 90 tych, przyjechalam do Francji i zobaczylam jak Francuzi zajadaja sie nalesnikami „tylko” z cukrem!

pozdrawiam,

Autor: Pod znakiem naleśnika | Bea w Kuchni

Pod znakiem naleśnika | Bea w Kuchni — Sat, 01 Feb 2014 07:27:06 +0000

[...] słońce, wydłużające się dni i rychły powrót wiosny (więcej o historii naszej Chandeleur tutaj – klik). Nie wiem, na ile możemy w tym roku liczyć na rychłą wiosnę, jednak faktem jest, iż wczoraj [...]