https://www.beawkuchni.com/2009/05/szwajcarska-kuchnia-tradycje-i-cholera.html sezonowo i lokalnie Sat, 30 Nov 2024 19:51:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 https://www.beawkuchni.com/2009/05/szwajcarska-kuchnia-tradycje-i-cholera.html#comment-404272 Bea Sat, 24 Feb 2018 13:14:52 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=167#comment-404272 Olgo, to oczywiscie jedna z teorii, ktorej jednak wielu autorow nie popiera w 100%… mnie jednak i tak wydaje sie ona dosyc prawdopodobna.
Pozdrawiam

]]> https://www.beawkuchni.com/2009/05/szwajcarska-kuchnia-tradycje-i-cholera.html#comment-403863 Olga Helena Thu, 15 Feb 2018 13:49:20 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=167#comment-403863 Hej, nazwa ma charakter historyczny i nawiązuje do epidemii cholery. Ludzie starali się nie opuszczać domów i wiosek, więc w kółko jedli placki z ziemniakami, cebulą i jabłkami, których mieli pod dostatkiem, bo uprawiali je w przydomowych ogrodach. Pozdrawiam, Olga

]]> https://www.beawkuchni.com/2009/05/szwajcarska-kuchnia-tradycje-i-cholera.html#comment-400993 Bea Sun, 03 Dec 2017 14:48:39 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=167#comment-400993 Ciesze sie, ze cholera posmakowala :) Co do dodatkow, to mysle, ze duzo zalezy od samego sera… Tutejszy raclette jest na tyle intensywny, ze sam juz podbija smak wszystkiego innego.
A co do mnie, to juz bardziej na prywatnego maila bedzie ;)
Pozdrawiam!

]]>