Komentarze do: Warzywa sezonowe - zima http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html Fri, 30 Jul 2010 03:45:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-7750 Bea Tue, 13 Apr 2010 07:00:15 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-7750 Witaj <strong>Maju</strong> :) I co z tym topinamburem? Udalo sie? Smakowal? :) Nie jestem pewna, czy znajdziesz gdzies dziko rosnacy pasternak, ale kto wie? ;) Zycze smacznego i pozdrawiam serdecznie :) Witaj Maju :) I co z tym topinamburem? Udalo sie? Smakowal? :)
Nie jestem pewna, czy znajdziesz gdzies dziko rosnacy pasternak, ale kto wie? ;)
Zycze smacznego i pozdrawiam serdecznie :)

]]> Autor: maja http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-7504 maja Fri, 26 Mar 2010 19:27:26 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-7504 Nigdy nie jadłam topinambura, chociaż rośnie całkiem niedaleko od domu moich rodziców. Nie wiem, czy pora jest teraz najlepsza, bo ziemia u mnie jeszcze zmarznięta, ale z pomocą taty być może uda się wykopać - wybieram się jutro :)) Nigdy też nie widziałam skorzonery, pasternaku. Ale powoli, z roku na rok cierpliwie, uczę się rozpoznawać rośliny dziko rosnące, więc może pasternak znajdę sama w końcu na jakiejś łące :) Bardzo ciekawy blog!! Nigdy nie jadłam topinambura, chociaż rośnie całkiem niedaleko od domu moich rodziców. Nie wiem, czy pora jest teraz najlepsza, bo ziemia u mnie jeszcze zmarznięta, ale z pomocą taty być może uda się wykopać - wybieram się jutro :)) Nigdy też nie widziałam skorzonery, pasternaku. Ale powoli, z roku na rok cierpliwie, uczę się rozpoznawać rośliny dziko rosnące, więc może pasternak znajdę sama w końcu na jakiejś łące :)
Bardzo ciekawy blog!!

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6920 Bea Thu, 18 Feb 2010 11:26:15 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6920 Witaj <strong>Swierszczu</strong> :) Dziękuję za przemiły komentarz :) Cieszę się, że Ci się tu u mnie podoba i że mamy podobne poglądy warzywno-sezonowe :) Przy okazji - 'zazdroszczę' (tak pozytywnie rzecz jasna ;)) przyszłego ogrodu! I mam nadzieję, że tym razem plony już będą bardziej zadowalające :) Zgadzam się z Tobą co do pigwy : moja chrzestna robi wspaniałą pigwę do słoiczków na zimę - niebo w gębie! A oleje przecież i dla zdrowia należy urozmaicać, jak i całą naszą dietę przecież. Zyska na tym nasz organizm oraz - przy okazji - kubki smakowe :) Pozdrawiam bardzo serdecznie! Witaj Swierszczu :) Dziękuję za przemiły komentarz :) Cieszę się, że Ci się tu u mnie podoba i że mamy podobne poglądy warzywno-sezonowe :)
Przy okazji - ‘zazdroszczę’ (tak pozytywnie rzecz jasna ;)) przyszłego ogrodu! I mam nadzieję, że tym razem plony już będą bardziej zadowalające :)
Zgadzam się z Tobą co do pigwy : moja chrzestna robi wspaniałą pigwę do słoiczków na zimę - niebo w gębie! A oleje przecież i dla zdrowia należy urozmaicać, jak i całą naszą dietę przecież. Zyska na tym nasz organizm oraz - przy okazji - kubki smakowe :)

Pozdrawiam bardzo serdecznie!

]]> Autor: Swierszczu http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6913 Swierszczu Wed, 17 Feb 2010 17:37:40 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6913 Ja już tak od dawna obserwuję Twój blog, i zawsze jestem pod wrażeniem. Postanowiłam się przełamać, przywitać i napisać 'Dziękuję!" Niedługo mam nadzieję urzędować w wielkim ogrodzie i będę sadzić, zbierać, wąchać, oglądać i pichcić. Co prawda do tej pory też była szansa na przydomowy ogródek, ale ja wiecznie w trasie i warzywka to usły, to zwiędły, to krety zjadły, to nikomu nie chciało się zebrać, a jak nawet to akurat nikt na rzodkiewke nie miał ochoty (jak to możliwe?). Przytakuję poprzedniemu postowi i polecam Falanster (mają topinambur! ;-)) i Irenę we Wrocławiu I taka jeszcze refleksja z własnych podrózy i czytania komentarzy mi się nasunęła: może w Polsce nie rosną cytryny i nie leje się oliwa, ale do herbaty czasami można pigwy a oleje też mamy różne i dobre i nasze - konopny, lniany, orzechowy... A wtedy na śródziemnomorskich wczasach można się prawidziwie ucieszyć oliwkami... I przywieźć butelkę do domu:-) Serdeczności Świerszczu Ja już tak od dawna obserwuję Twój blog, i zawsze jestem pod wrażeniem. Postanowiłam się przełamać, przywitać i napisać ‘Dziękuję!”
Niedługo mam nadzieję urzędować w wielkim ogrodzie i będę sadzić, zbierać, wąchać, oglądać i pichcić. Co prawda do tej pory też była szansa na przydomowy ogródek, ale ja wiecznie w trasie i warzywka to usły, to zwiędły, to krety zjadły, to nikomu nie chciało się zebrać, a jak nawet to akurat nikt na rzodkiewke nie miał ochoty (jak to możliwe?).
Przytakuję poprzedniemu postowi i polecam Falanster (mają topinambur! ;-)) i Irenę we Wrocławiu
I taka jeszcze refleksja z własnych podrózy i czytania komentarzy mi się nasunęła: może w Polsce nie rosną cytryny i nie leje się oliwa, ale do herbaty czasami można pigwy a oleje też mamy różne i dobre i nasze - konopny, lniany, orzechowy… A wtedy na śródziemnomorskich wczasach można się prawidziwie ucieszyć oliwkami… I przywieźć butelkę do domu:-)
Serdeczności
Świerszczu

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6767 Bea Fri, 12 Feb 2010 09:48:42 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6767 Witaj <strong>Eja</strong>! Miło mi, że i Ty doceniasz tego typu aspekty. Zapraszam częściej :) <strong>Kasiu</strong>, właśnie kończę wpis o tej zupie, zaraz będzie (wczoraj padł mi komputer :( ). Maila dostałam, też dziś odpiszę, mam jednak pytanie – czy masz może maila na jakimś innym koncie niż Tlen? Mój serwer bowiem z Tlenowym i Onetowymi mailami często strajkuje (ze względu na spam…). Pozdrawiam! I za niedługo już zapraszam na zupę ;) Witaj Eja! Miło mi, że i Ty doceniasz tego typu aspekty. Zapraszam częściej :)

Kasiu, właśnie kończę wpis o tej zupie, zaraz będzie (wczoraj padł mi komputer :( ).
Maila dostałam, też dziś odpiszę, mam jednak pytanie – czy masz może maila na jakimś innym koncie niż Tlen? Mój serwer bowiem z Tlenowym i Onetowymi mailami często strajkuje (ze względu na spam…).

Pozdrawiam! I za niedługo już zapraszam na zupę ;)

]]> Autor: KasiaRed http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6766 KasiaRed Fri, 12 Feb 2010 09:43:00 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6766 Beatko raszponka (niestety włoska) nawet nie w zupie pycha, będę musiała iść po następna, bo zeżarłam tę oczekującą na zupę :). Posłałam ci wiadomość mailem, czekam na zupę i wieści. Serdeczności Beatko
raszponka (niestety włoska) nawet nie w zupie pycha, będę musiała iść po następna, bo zeżarłam tę oczekującą na zupę :). Posłałam ci wiadomość mailem, czekam na zupę i wieści.
Serdeczności

]]> Autor: Eja http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6753 Eja Tue, 09 Feb 2010 16:49:21 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6753 SUPER! To wspaniale, że bierzesz też pod uwagę ekologię:-) (ekologiczny aspekt transportu żywności z dalekich krajów). A w ogóle Twoja strona jest świetna! SUPER! To wspaniale, że bierzesz też pod uwagę ekologię:-) (ekologiczny aspekt transportu żywności z dalekich krajów). A w ogóle Twoja strona jest świetna!

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6721 Bea Mon, 08 Feb 2010 09:42:27 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6721 Miło mi Kasiu, że i do mnie zaglądasz :) A zupę zamieszczę w takim razie pod koniec tygodnia. Co do dyni zaś, to będę niebawem w ‘moim’ sklepie z nasionami, więc chętnie mogę Ci coś jeszcze podesłać (tym bardziej, że nasiona pozyskane z dyni, którą skonsumowaliśmy, nie zawsze dają dobre plony – jeśli dynia np. nie była bardzo dobrze dojrzała i jeśli nasionka nie były odpowiednio przygotowane do suszenia). Jeśli więc masz ochotę, to wyślij mi maila (klikając na ‘kontakt’ na górze bloga) to napiszę Ci więcej na ten temat :) Masz rację, temat sezonowości bliski jest również kuchni Pięciu Przemian; i choć rzadko gotuję bardzo dokładnie z zaleceniami KPP, to sezonowość produktów jest dla mnie podstawą właśnie. I nie jest to coś ‘na siłę’, wręcz przeciwnie – jest to dla mnie tak naturalne, jak zmienność pór roku : nie chcę śniegu w lipcu i upałów w grudniu. Choć kto wie, może i to nas kiedyś czeka ;) Pozdrawiam! Miło mi Kasiu, że i do mnie zaglądasz :) A zupę zamieszczę w takim razie pod koniec tygodnia. Co do dyni zaś, to będę niebawem w ‘moim’ sklepie z nasionami, więc chętnie mogę Ci coś jeszcze podesłać (tym bardziej, że nasiona pozyskane z dyni, którą skonsumowaliśmy, nie zawsze dają dobre plony – jeśli dynia np. nie była bardzo dobrze dojrzała i jeśli nasionka nie były odpowiednio przygotowane do suszenia). Jeśli więc masz ochotę, to wyślij mi maila (klikając na ‘kontakt’ na górze bloga) to napiszę Ci więcej na ten temat :)
Masz rację, temat sezonowości bliski jest również kuchni Pięciu Przemian; i choć rzadko gotuję bardzo dokładnie z zaleceniami KPP, to sezonowość produktów jest dla mnie podstawą właśnie. I nie jest to coś ‘na siłę’, wręcz przeciwnie – jest to dla mnie tak naturalne, jak zmienność pór roku : nie chcę śniegu w lipcu i upałów w grudniu. Choć kto wie, może i to nas kiedyś czeka ;)

Pozdrawiam!

]]> Autor: KasiaRed http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6720 KasiaRed Mon, 08 Feb 2010 07:44:55 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6720 Beatko, czekam, czekam i ślicznie dziękuję. Zaglądam do ciebie często za sprawą Małgosi.dz, dzięki twojej działalności dwa gdańskie pola zostana obsadzone dynią hokkaido :) i pasternakiem. A wpis mi się bardzo podoba, zresztą bliski jest kuchni Pięciu Przemian, którą ja także się interesuję (widziałam w twojej bibliotece kilka pięknie wydanych książek, poświęconych temu tematowi). Serdeczności Kasia Beatko, czekam, czekam i ślicznie dziękuję. Zaglądam do ciebie często za sprawą Małgosi.dz, dzięki twojej działalności dwa gdańskie pola zostana obsadzone dynią hokkaido :) i pasternakiem. A wpis mi się bardzo podoba, zresztą bliski jest kuchni Pięciu Przemian, którą ja także się interesuję (widziałam w twojej bibliotece kilka pięknie wydanych książek, poświęconych temu tematowi).
Serdeczności Kasia

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2010/01/warzywa-sezonowe-zima.html#comment-6712 Bea Sat, 06 Feb 2010 22:13:26 +0000 http://www.beawkuchni.com/?p=1968#comment-6712 Kasiu, jesli nie uda mi sie w przyszlym tygodniu na blogu, to wpisze przepis w komentarzach, dobrze? Pozdrawiam :) Kasiu, jesli nie uda mi sie w przyszlym tygodniu na blogu, to wpisze przepis w komentarzach, dobrze?

Pozdrawiam :)

]]>