Komentarze do: Pierniczki z Bazylei – ‘Basler Läckerli’

Autor: Bea

Bea — Mon, 07 Dec 2009 10:33:56 +0000

Atinko, ciesze sie bardzo! I z powodu pierniczkow, i kielkow :))

Pozdrawiam!

Autor: atina

atina — Fri, 04 Dec 2009 11:28:08 +0000

Beo wiem, że widziałaś już moje pierniczki z tego przepisu, ale chciałam jeszcze tutaj napisać, ze je wypróbowałam, robiłam dokładnie z przepisem i wyszły wyśmienite! Inne niż tradycyjne ale pyszne:) Pozdrawiam !
Ps. a dzisiaj zjadłam pierwsze kiełki własnej produkcji:D Nie wiem czy czytałaś pod Twoim postem dot. właśnie kiełek, że zaczynam ich hodowlę. Dzisiaj rano zebrałam pierwsze plony. jestem bardzo zadowolona:) To Ty mnie natchnęłaś do produkcji i za to Ci bardzo dziękuję:******

Autor: Bea

Bea — Sat, 28 Nov 2009 07:34:44 +0000

Witaj Justyno :) Nie pieklam tych pierniczkow na mace pelnoziarnistej, ale moze lepiej uzyc maki wymieszanej pol na pol ze ‘zwykla’; pelnoziarnista bowiem zmieni jednak konsystencje ciasta. Gdyby ciasto bylo zbyt zwarte, mozesz dodac odrobinke soku z pomaranczy np. lub alkoholu (typu kirsch czy rum).

Pozdrawiam!

Autor: Justyna

Justyna — Fri, 27 Nov 2009 10:23:21 +0000

Witam serdecznie!;) mam pytanie czy mogę do tych pierniczków użyć mąki pszennej pełnoziarnistej? termin ważności zbliża się ku końcowi i chciałabym ją jakoś spożytkować a w tych pierniczkach się po prostu zakochałam! więc i tak je upiekę, pozdrawiam, bardzo lubię tu zaglądać;)

Autor: Pierniczki z Bazylei – Basler Läckerli « Zapiecek

Pierniczki z Bazylei – Basler Läckerli « Zapiecek — Tue, 27 Oct 2009 19:45:12 +0000

[...] z Bazylei’ to tradycyjne szwajcarskie pierniczki. Przepis na nie znalazłam u Bei, bardzo dziękuję! [...]

Autor: Bea

Bea — Sun, 21 Dec 2008 18:34:00 +0000

Aklat, bardzo sie ciesze, ze Wam smakowaly! ja tez czesto musze je piec z podwojnej porcji ;)

Autor: aklat

aklat — Sun, 21 Dec 2008 18:32:00 +0000

Pierniczki nie stwardniały za bardzo, na wszelki wypadek na noc schowałam je do puszki. A wczoraj zabrałam do znajomych na przedświąteczne spotkanie. Pierniczki zniknęły w ciągu kilku minut, żałowałam, że nie upiekłam ich z podwójnej porcji :)

Autor: Bea

Bea — Fri, 19 Dec 2008 19:36:00 +0000

Bo wiesz, to nie sa takie piernicki jak tradycyjne na Swieta w PL ;) one sa jednak troche specyficzne ;) mam nadzieje ze przez to ‘dopiekanie’ nie stwardly Ci za bardzo i ze Ci / Wam posmakuja :)
I ciesze sie, ze lubisz do mnie zagladac! :*

Autor: aklat

aklat — Fri, 19 Dec 2008 19:32:00 +0000

Kusiły mnie bardzo cały tydzień i w końcu zrobiłam. Mogłam najpierw przeczytać wszystkie komentarze, mniej bym się denerwowała podczas pieczenia :) Moje także wyglądały na surowe, wiec potrzymałam je w piecu trochę dłużej, polałam lukrem i jeszcze chwilę zapiekłam. Studzą się teraz na parapecie :) Na razie konsystencją przypominają bardziej ciągutki niż pierniki ale w smaku są rewelacyjne :)
Dzięki za świetny przepis i historię wypieku. Zawsze z przyjemnością czytam nowe wpisy na Twoim blogu :)

Autor: Bea

Bea — Fri, 12 Dec 2008 08:29:00 +0000

Tez mi sie tak wydaje Tilinaro ;)