Komentarze do: Nie samymi truskawkami człowiek żyje… ;) http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html Wed, 08 Feb 2012 04:10:17 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html#comment-21168 Bea Thu, 29 Dec 2011 07:37:51 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=65#comment-21168 Danak, wybacz - Twoj komentarz mi umknal... Co do verveine, to nie kazda jest ta 'cytrynowa', najpopularniejsza jest odmiana <em>'officinalis'</em> i to z niej najczesciej przygotowuje sie napary i herbatki - jest bardzo aromatyczna, ale nie ma az tak mocnego, cytrynowego zapachu jak <em>Lippia citriodora triphylla</em>. Poza tym w Prowansji mozna tez spotkac jeszcze inna odmiane - <em>Dracocephalum moldavica</em> - ktora uzywana jest rowniez do pozyskiwania olejku eterycznego. Moja Lippia tez czesto jest atakowana przez mszyce wlasnie, na szczescie tutejsze naslonecznienie jej wystarcza, za to nie najlepiej znosi zimowe temperatury, trzeba wiec bardzo dobrze je chronic. Pozdrawiam serdecznie! Danak, wybacz - Twoj komentarz mi umknal…
Co do verveine, to nie kazda jest ta ‘cytrynowa’, najpopularniejsza jest odmiana ‘officinalis’ i to z niej najczesciej przygotowuje sie napary i herbatki - jest bardzo aromatyczna, ale nie ma az tak mocnego, cytrynowego zapachu jak Lippia citriodora triphylla.
Poza tym w Prowansji mozna tez spotkac jeszcze inna odmiane - Dracocephalum moldavica - ktora uzywana jest rowniez do pozyskiwania olejku eterycznego.
Moja Lippia tez czesto jest atakowana przez mszyce wlasnie, na szczescie tutejsze naslonecznienie jej wystarcza, za to nie najlepiej znosi zimowe temperatury, trzeba wiec bardzo dobrze je chronic.

Pozdrawiam serdecznie!

]]> Autor: Danak http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html#comment-20961 Danak Wed, 14 Dec 2011 08:30:50 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=65#comment-20961 Też jestem wielbicielką verveine. W miasteczku w południowej Francji, gdzie byłam na wakacjach, rósł duży krzak. Codziennie wieczorem Francuzka zrywała z niego kilka listków, zalewała wrzątkiem i popijaliśmy przed spaniem pyszny napar. Listki verveine można wysuszyć i są nadal bardzo aromatyczne. Byłam tak zachwycona tą roślina, że na bazarku (we Francji) kupiłam sadzonkę i przywiozłam do Polski. Niestety nie przetrwała długo - mszyce też ją odkryły i uznały za pyszną. Prawdopodobnie verveine potrzebuje bardzo dużo słońca, najlepiej jej służy prowansalskie. Ale jeśli jeszcze uda mi się kupić roślinkę, będę nadal próbować wyhodować, by mieć zbiór suszonych listków na zimę. Też jestem wielbicielką verveine. W miasteczku w południowej Francji, gdzie byłam na wakacjach, rósł duży krzak. Codziennie wieczorem Francuzka zrywała z niego kilka listków, zalewała wrzątkiem i popijaliśmy przed spaniem pyszny napar. Listki verveine można wysuszyć i są nadal bardzo aromatyczne. Byłam tak zachwycona tą roślina, że na bazarku (we Francji) kupiłam sadzonkę i przywiozłam do Polski. Niestety nie przetrwała długo - mszyce też ją odkryły i uznały za pyszną. Prawdopodobnie verveine potrzebuje bardzo dużo słońca, najlepiej jej służy prowansalskie. Ale jeśli jeszcze uda mi się kupić roślinkę, będę nadal próbować wyhodować, by mieć zbiór suszonych listków na zimę.

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html#comment-18286 Bea Sat, 30 Jul 2011 14:50:31 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=65#comment-18286 Femmeu, szkoda, ze nie mieszkasz blizej zatem ;) Ja niestety dzis musze wypryskac wszystkie rosliny na balkonie (bedzie psikanie wywarem z czosnku), bowiem dostalam w prezencie fuksje pelna maczlikow, ktore niestety przeniosly sie rowniez na praktycznie wszystkie inne rosliny :/ Mam nadzieje, ze wywar pomoze... PS. Dziekuje za info o lippii colada - bede mniej zalowac w takim razie ;) Pozdrawiam! Femmeu, szkoda, ze nie mieszkasz blizej zatem ;) Ja niestety dzis musze wypryskac wszystkie rosliny na balkonie (bedzie psikanie wywarem z czosnku), bowiem dostalam w prezencie fuksje pelna maczlikow, ktore niestety przeniosly sie rowniez na praktycznie wszystkie inne rosliny :/ Mam nadzieje, ze wywar pomoze…
PS. Dziekuje za info o lippii colada - bede mniej zalowac w takim razie ;)

Pozdrawiam!

]]> Autor: Femmeu http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html#comment-18284 Femmeu Sat, 30 Jul 2011 10:13:14 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=65#comment-18284 Oddalam sadzonki lippii dulcis colady, owszem słodka w smaku, ale miala też - jak dla mnie - cos nieapetycznego w aromacie. Szukam nadal zwykłej lippii trójlistnej citriaodora. A ta na bazarze na Woli, to jaka odmiana? Bo werbena officinalis czy lekarska rośnie u nas dziko, jest więc łatwo dostępna, lecz aromat zupełnie nie ten. Pozdrawiam smakoszki! Oddalam sadzonki lippii dulcis colady, owszem słodka w smaku, ale miala też - jak dla mnie - cos nieapetycznego w aromacie. Szukam nadal zwykłej lippii trójlistnej citriaodora.
A ta na bazarze na Woli, to jaka odmiana? Bo werbena officinalis czy lekarska rośnie u nas dziko, jest więc łatwo dostępna, lecz aromat zupełnie nie ten.
Pozdrawiam smakoszki!

]]> Autor: fona http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskawkami-czowiek-yje.html#comment-18278 fona Fri, 29 Jul 2011 17:45:39 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=65#comment-18278 W Warszawie świeżą werbenę można kupić na BIOBAZARZE na Woli. Jutro tam jadę i będę przyrządzać tofu :-) W Warszawie świeżą werbenę można kupić na BIOBAZARZE na Woli.
Jutro tam jadę i będę przyrządzać tofu :-)

]]>