Komentarze do: Makaroniki raz jeszcze :) http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html Wed, 16 May 2012 22:33:47 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html#comment-22933 Bea Mon, 09 Apr 2012 05:44:11 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=44#comment-22933 No moze faktycznie, skraca sie czekanie o 1-2 dni ;) Mozna tez przygotowac makaroniki z bialkami w proszku, jesli takowych uzywasz, lub przygotowac je z beza wloska i wtedy bialka moga byc bardziej 'swieze'. No moze faktycznie, skraca sie czekanie o 1-2 dni ;) Mozna tez przygotowac makaroniki z bialkami w proszku, jesli takowych uzywasz, lub przygotowac je z beza wloska i wtedy bialka moga byc bardziej ’swieze’.

]]> Autor: Dominik W. http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html#comment-22930 Dominik W. Sun, 08 Apr 2012 22:45:34 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=44#comment-22930 Jakoś nie mogę tego uzasadnić, ale o.k. jeszcze doba :), a co sądzisz o zamrażaniu białek, nie będzie szybszy efekt ? Jakoś nie mogę tego uzasadnić, ale o.k. jeszcze doba :), a co sądzisz o zamrażaniu białek, nie będzie szybszy efekt ?

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html#comment-22913 Bea Sun, 08 Apr 2012 13:22:30 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=44#comment-22913 Bialka odseparowane w ten sposob od zoltek traca swoja 'elastycznoac' i staja sie bardziej plynne' co - wg Mistrza Hermé :) - zapewnia makaronikowy sukces, czyli idealna konsystencje oraz ksztalt uwienczony 'kolnierzykiem', takie bialka bowiem inaczej sie ubijaja niz swiezo oddzielone. Bialka odseparowane w ten sposob od zoltek traca swoja ‘elastycznoac’ i staja sie bardziej plynne’ co - wg Mistrza Hermé :) - zapewnia makaronikowy sukces, czyli idealna konsystencje oraz ksztalt uwienczony ‘kolnierzykiem’, takie bialka bowiem inaczej sie ubijaja niz swiezo oddzielone.

]]> Autor: Dominik W. http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html#comment-22909 Dominik W. Sun, 08 Apr 2012 12:37:23 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=44#comment-22909 Hej :) W jakim celu białka mają leżec 3-4 dni w lodówce ? Temperaturę osiągną stałą dużo wcześniej, więc o co dokładnie chodzi :) ? Hej :) W jakim celu białka mają leżec 3-4 dni w lodówce ? Temperaturę osiągną stałą dużo wcześniej, więc o co dokładnie chodzi :) ?

]]> Autor: Bea http://www.beawkuchni.com/2008/03/makaroniki-raz-jeszcze.html#comment-22900 Bea Sun, 08 Apr 2012 05:49:38 +0000 http://www.beawkuchni.com/?page_id=44#comment-22900 Mam nadzieje, ze makaroniki smakowaly? Niestety na FB ich nie widze... Pozdrawiam! Mam nadzieje, ze makaroniki smakowaly? Niestety na FB ich nie widze…

Pozdrawiam!

]]>